Frangipane-citrinos galetė

Frangipane-citrinos galetė



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Įtraukite į savo pyragą švelnų prisilietimą! Originalus receptas, kuris patiks gurmanams, jauniems ir seniems.

Ingredientai:

  • 2 tešlos pyragaičiai
  • 50 g baltųjų migdolų miltelių
  • 50 g sviesto
  • 50 g cukraus
  • 1 kiaušinis + 1 paauksavimui
  • 50 ml vanilinio varškės kremo
  • citrinos sulčių
  • citrinos žievė

Paruošimas:

Į salotų dubenį supilkite sviestą (minkštą, bet neištirpintą), cukrų, tada maišykite, kol įdaras bus baltesnis.

Suberkite migdolų miltelius, kiaušinį ir išmaišykite.

Įpilkite šalto varškės, citrinos sulčių ir citrinos žievelės ir išmaišykite.

Tešlą sudėkite į pyrago skardą arba ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir patepkite šakute.

Teptuku, pamirkytu šaltame vandenyje, perbraukite 2 cm vidinių kraštų, kad būtų lengviau sukibti.

Papuoškite maždaug 1,5 cm aukščio frangipanu, uždėkite pupelę ant vieno krašto (kad sumažintumėte riziką, kad ant jo nukrisite pjaustydami pyragą!).

Uždarykite pyragą antrąja tešla, gerai užklijuokite kraštus (kraštus užmerkite trupučiu vandens).

Du kartus tolygiai šepetėliu ištepkite torto paviršių, laukdami gerą ketvirtį valandos tarp kiekvieno sluoksnio ir palikite kelias valandas pailsėti šaldytuve.

Kepkite blyną 175 ° C temperatūroje 40/45 minutes (anksčiau įkaitintą orkaitę).

Nuotrauka: Aps- Vandemoortele